Quantcast
Channel: Helenes Tomater
Viewing all 218 articles
Browse latest View live

Atomic Sunset

$
0
0







Navn
Atomic Sunset

Type 
Cherry (plomme)-tomat

Opprinnelse/Historikk
Utviklet av Brad Gates fra Wild Boar Farms

Beskrivelse
Høy plante som produserer gyllengule  plommetomater på ca. 30-35 gram. Fuktene er kjøttfulle og saftige. 


Sesong
Ca. 60-65 dager - middels tidlig

Vekstform
Indeterminate. Ranke som blir høy og må bindes opp.
Vanlig, grønnt bladverk-
Sideskuddene fjernes / Skal tyves


Min egen vurdering
Lekre, gul-oransje tomater med lilla sjatteringer. Fruktkjøttet er gyllengult og saftig. Søte og kraftige i smaken. Fine i salat, men også godt egnet til tørking.


















KARMA Pink

$
0
0




Navn
KARMA Pink

Type
Cherry-/Cocktail-tomat

Opprinnelse/Historikk
Utviklet og stabilisert av Karen Olivier (The Northern Gardener) fra Canada i samarbeid med Marsha Eisenberg, Florida i USA. I denne serien finnes også Sortene Karma Purple, Karma Peach og Karma Miracle.

Beskrivelse
Potetbladet, høytvoksende plante som leverer godt med stor cherrytomater med en vekt på 20-25 gram. Fargen er rosa og smaken er god og søt. 

Sesong
Ca 70 dager i drivhus. Midt-sesong

Vekstform
Indeterminate: Ranke som blir høy og må bindes opp.
Potetbladet bladverk (PL)
Sideskudd fjernes/tyves.





Min egen vurdering
Veldig søte og smakfulle cherrytomater med god størrelse. Saftige, men samtidig litt mat i fruktene.
-Anbefales.
















KARMA Purple

$
0
0





Navn
KARMA Purple

Type
Cocktail-/salat-tomat

Opprinnelse/Historikk
Utviklet og stabilisert av Karen Olivier (The Northern Gardener) fra Canada i samarbeid med Marsha Eisenberg, Florida i USA. I denne serien finnes også Sortene Karma Pink, Karma Peach og Karma Miracle.

Beskrivelse
Store, burgunder/purple cocktailtomater på 25-35 gram. Noen på mellom 50 og 100 gram. Smaken er rik og fruktene har en fin sødme. Produktiv sort.


Sesong
Ca. 6o dager i drivhus. Middels tidlig.

Vekstform
Indeterminate: Høytvoksende ranke som må bindes opp.
Potetbladet tomatsort
Sideskuddene fjernes/tyves.





Min egen vurdering
Denne overrasker med sine store, burgunder cocktailtomater som virkelig er gode på smak! Rik, fyldig aroma med mye sødme. Kjøttfulle, saftige frukter. Dette er en veldig god tomatsort som gir god avkastning.












Dwarf Snakebite

$
0
0





Navn
Dwarf Snakebite

Type
Biff-tomat

Opprinnelse/Historikk
Utviklet av medlemmene i Dwarf Tomato Project.

Beskrivelse
Planten produserer veldig godt med  Kjøttfulle, rosa bifftomatermed flat bunn og er mer eller mindre rillete. Fruktenes vekt er fra 150 - 500 gram.

Sesong
Ca.75 dager. Midt-sesong

Vekstform
Indeterminate Dwarf. Kompakt ranke som må støttes pga. fruktenes vekt.
Vanlig , frønt, litt rynkete bladverk.
Tyves: Ja, men kan fint ha 2 stammer om du har plass.







Min egen vurdering
Lekre rosa, store bifftomater som er kjøttfulle og saftige på èn gang. Smaker utrolig godt. Store, tykke skiver av denne tomaten sammen med mozzarella-ost er vidunderlig! Planten er produktiv.
-Rett og slett en deilig tomat.

Dwarf Metallica

$
0
0






Navn
Dwarf Metallica

Type
Biff-tomat

Opprinnelse/Historikk
Utviklet av teamet i Dwarf Tomato Project 
Dette er fra et kryss mellom sortene Dwarf Wild Fred og Beauty King.

Beskrivelse
Kompakt ranke som produserer ganske store bifftomater på mellom 150-400 gram. Fargen er burgunder med grønne striper. (Metallic look). Fruktkjøttet er burgunder. Tomatene er kjøttfulle og saftige med en krydret smak.

Sesong
Ca.75 dager - midtsesong
Passer best i drivhus

Vekstform
Indeterminate dwarf: Kompakt ranke som må støttes/bindes opp pga. fruktenes vekt.
Grønt, rynkete bladverk
Sideskudd beskjæres i utgangspunktet, men planten kan ha 2-3 stammer om du har plass.




Min egen vurdering
Denne kompakte busken produserer mange og store tomater. Vår største tomat veide 390 gram! Kjøttfull og deilig biff-tomat med en skarp og krydret smak.
Digg i en sandwich eller skivet med mozzarello ost .


Moonstone

$
0
0


Navn
Moonstone

Type
Plommetomat

Opprinnelse/Historikk
Uviklet av R. Dukhov fra Ukraina.

Beskrivelse
Planten produserer grønne tomater med limegule striper. Mange med indigo-blå sjatteringer. Fasongen er hjerteformet med en mer eller mindre tupp i enden. Vekten er mellom 40-100 gram. Søt og krydret smak.

Sesong
75 dager - midtsesong
Kan dyrkes ute i milde landsdeler.

Vekstform
Determinate - Busktomat som må støttes noe pga fruktens vekt.
Grønt, vanlig bøadverk med noe bmå-lilla sjatteringer.
Sideskuddene beholdes. (Tyves ikke)






Min egen vurdering
Morsom tomatsort som leverer søte frukter med en deilig krydret smak. Saftige og kjøttfulle. God som tilbehør og en spennende tomat i caprese-salaten. Eller hvorfor ikke lage en grønn tomatsalsa?
Busken produserer tomater gjennom hele sesongen helt til frosten kommer.











Lapochka

$
0
0




Navn 
Lapochka

Type
Cherry-tomat

Opprinnelse/Historikk
Russisk heirloom-tomat. Lapochka oversatt til norsk: Honning

Beskrivelse
Kompakt busk som gir mengder med røde, søte cherry-tomater. Passer å dyrke i stor krukke - gjerne i en lun krok på verandaen.

Sesong
50-55 dager - tidlig

Vekstform
Determinate - Busktomat
Sideskuddene beholdes. (Tyves ikke)






Min egen vurdering
Panten gir store mengder med søte, lekre cherry-tomater som er glatte og fine. Busken har fin størrelse og blir opptil 60 cm høy. 
Produktiv og tidlig busktomat










Painted Lady

$
0
0







Navn
Painted Lady

Type
Salat-tomat

Opprinnelse/Historikk
Nyere tomatsort fra USA. En Mutasjon fra sorten Potatoleaf Variegated.


Beskrivelse
Planten produserer røde, mellomstore tomater med oransje striper. Fruktene er hjerteformet og har en vekt på 25-50 gram. Syrlige, kombinert med en del sødme. Bruksområder er salater og som tilbehør.
Passer best i drivhus.

Sesong
Ca.65 dager - Middels tidlig.
Vekstform
Indeterminate: Ranke som må bundes opp.
Potetbladet, variegert bladverk 
Sideskuddene beskjæres/tyves.




Min egen vurdering

Vakker plante med  med bladverk som ser ut som potetblader og i tillegg har hvite spetter i det grønne. Planten gir mengder med små, stripete hjerter. God og syrlig, balansert av en mild sødme, Egner seg godt som en salat-tomat.



NYE SORTER DYRKET I 2020

Black Keyes

$
0
0





Navn
Black Keyes
  
Type
Cherry-tomat

Opprinnelse/Historikk
Nyere utviklet tomatsort fra USA. En av flere typer i Keyes-serien.

Beskrivelse
Enda en god tomatsort i Keyes-serien.
Dråpe-/pæreformet cherry-tomater  som veier opptil 20 gram.  Modne frukter har mursteinsrød farge med mørke antho-striper. Kraftig smak med god sødme. Mye fruktkjøtt, selv om tomatene er saftige.


Sesong
65 dager - middels tidlig.

Vekstform
Indeterminate: Høy ranke som må bindes opp.
Sideskuddene fjernes/tyves.


Min egen vurdering
Disse tomatene har kraftig smak og har fin sødme. God både som snack og til salater og tilbehør. Fin størrelse på disse cherry-tomatene. Fasongen kan variere fra frukt til frukt på planten - fra drueform til pæreform. Det "sorteste" tomatene er dem som får mest sollys.
-En god snack-tomat som anbefales.




Utplanting i drivhuset 2021

$
0
0
Fytti,  for en sur og kald april vi har i år! Tempen ligger på mellom 8 og 12 grader, mens nordavinden uler rundt drivhusveggene...

Men nå, altså!  Nå var det på tide å få begynt på permanent planting i drivhusene. Idag har jeg plantet ferdig i det minste drivhuset. 

 
Lørdagen ble alt klargjort og noen sekker jord har ligget inne for at jordtemperaturen ikke skal vær for kald når det plantes.

Idag fikk 34 planter sitt faste hjem for sesongen. 😊





I det store tunelldrivhuset begynner det å bli fullt. Og mange av plantene er små ennå. Om en uke er alt dobbelt så stort og det blir trangt etterhevert. Håper det snart blir litt varmere, slik at jeg kan sette en del av plantene ut på dagtid. 




Mange av tomatsortene skal rett i jorda i dette drivhuset, men jeg synes det er for kaldt enna til å plante dem. Jorda  må bli litt varmere først. Selv om jeg har litt varme på om natta, er det bare luften som blir oppvarmet. I natt hadde vi 2.6 kalde grader ute, så jeg klarte heldigvis å holde temperaturen på rundt 4-5 grader på det kaldeste. 


Ampeltomater og og diverse busktomater venter på å komme ut.


Imorgen skal jeg begynne å klaregjøre pallekarmene i kjøkkenhagen. Så håper jeg at vi kan få litt mere vårlige temperaturer fremover 🌱🌞

Norges første tilfelle av Tomatbrunflekkviruset ToBRFV er påvist.

$
0
0

Et typisk symptom på ToBRFV er grønne/gule flekker og ringer på fruktene.
Foto: EPPO Global Database


Smitte påvist i Norsk gartneri

Mattilsynet har kommet med varsling om påvist Tomatbrunflekkvirus (ToBRFV). Det smittsomme og ødeleggende viruset ToBRFV, kalt Tomatbrunflekkvirus er påvist på tomatplanter i et gartneri i Vestfold som driver med småskalaproduksjon. Mattilsynet holder nå på å kartlegge hvor smitten kommer fra.  De har også vært hos TomatPrat.no og foretatt en inspeksjon av mine planter for å sjekke dem for symptomer på ToBRFV. Heldigvis fikk de ingen mistanke om ToBRFV hos TomatPrat.no sin produksjon.
Jeg fikk også en innføring i hvordan viruset smitter og fikk se en del bilder av ulike symptomer på viruset.

Tomatbrunflekkvirus  angriper hovedsakelig tomat (Solanum lycopersicum) og paprika (Capsicum annuum).

Mattilsynet gjennomfører kartlegging i norsk produksjon av småplanter og i tomatproduksjonen i en periode fra 2021 for å dokumentere status for dette viruset i Norge. De oppfordrer alle til å melde fra ved mistanke om tomatbrunflekkvirus i produksjonen.


Vi har det siste året hatt fokus på Tomatbrunflekkviruset i flere av dyrkegruppene på facebook.
Vi har bl.a. advart mot å legge tomatskiver fra Butikktomater i jorda. Utenlandske tomater i dagligvarehandelen kan nemlig være infiserte av dette viruset. Og andre virus. Disse smittsomme virusene er store skadegjørere og kan ødelegge en hel produksjon. Tomatbrunflekkvirus er meget smittsomt og smitter ved kontakt. Det kan sitte på redskap, sko, klær, hår og hud. Man kan også få smitte gjennom frøet. Smitten kan da sitte på frøskallet.  Viruset kan overføres fra insekter/bier som flyr lange strekninger. Det kan overleve veldig lenge i jord.


Gjelder dette for hobbydyrkeren?
Mange tror at slikt ikke skjer hos hobbydyrkere, men det er nettopp her smitten kan komme ut av kontroll, fordi de fleste hobbydyrkere ikke har kunnskapen om slike skadegjørere og ikke vet hvilke forhåndsregler de skal ta. Hobbydyrking  av tomater, paprika og chili blir mer og mer populært. Flere og flere dyrker egne grønnsaker. Og med det øker sjansen for plantevirus. 


Et typisk symptom på ToBRFV er klorose/mosaikk på bladene i toppen av planten (ny vekst).
Foto: NPPO-NL
Tegn på infiserte planter viser seg som oftest først i de unge toppskuddene. Symptomene kan variere fra svært synlige skader, til å være nesten usynlige. Småplanter kan ofte mangle tegn på smitte. Gulfarging (klorose), mosaikk, lysere flekker eller mønster på bladene. Unge blader kan få bulking og bli smale og deformerte. Stilk og begerblad kan få brune flekker. Fruktene kan få ujevn og dårlig utviklet farge, samt brune, rynkete flekker. Symptomene kan forveksles med andre virus. (Kilde: Mattilsynet)



Hvilke forhåndsregler kan vi hobbydyrkere ta?

  • Unngå å bruke frø fra utenlandske butikk-tomater/paprika. Dette gjelder også metoden ved å putte tomatskiver i jorda. Slike tomater fra dagligvarebutikken kan være bærere av Tomatbrunflekkvirus og andre smittsomme plantevirus. Butikk-tomater produseres for konsum - ikke for videre avl. De er i tillegg F1-hybrider som ikke er frø-ekte. (Det er ikke snakk om virus som kan gjøre mennesker syke. Dette går på tomat, chili og paprika.)

  • Kast ikke utenlandske grønnsaker/frukt i kompost og/eller Bokashi. Jeg har spurt Mattilsynet direkte om dette og de fraråder det, da det foreløpig ikke er nok forskning som dokumenterer at dette er trygt.

  • Kjøp frø fra sertifiserte frøforhandlere. Man kan godt handle frø fra utlandet, men det skal være frøposer som er godkjente etter norsk standard når det gjelder både pakking og merking. Å handle frø  på Ebay fra private selgere i Kina og andre land frarådes på det sterkeste og er ikke lov iflg. Mattilsynet.

  • Unngå å kjøpe frø fra private selgere. I Norge er det bare Såvareforretninger som er registrert hos Mattilsynet som har lov til å selge frø. Disse er pålagt å utøve streng internkontroll nettopp for bl.a. å forhindre planteskadegjørere.
  • Bruk engangshansker og ha egne sko i drivhuset. Ha god hygiene. Rengjør utstyr og verktøy ofte og grundig. Vask hender godt etter å ha vært i kontakt med tomater og paprika/chili fra matbutikken.

    Aktuelle linker:
Mattilsynets artikler om Tomatbrunflekkviruset ToBRFV

Varsling om påvist ToBRFV

Mattilsynets kunngjøring om påvist Tomatbrunflekkvirus (ToBRFV) i Vestfold

Black Beauty

$
0
0

 




Navn
Black Beauty

Type
Bifftomat



Opprinnelse/Historikk
Nyere tomatsort som er utviklet i USA.


Beskrivelse
Denne sorten skal være verdens mørkeste/sorteste tomat. Det hevdes  flere steder at dette også skal være en av verdens beste tomater. Plantene blir høye og produserer veldig godt med store tomater som har sort skall. Fruktkjøttet er mursteinsrødt. Kjøttfulle, saftige tomater som blir helt sorte dersom de får mye sol.



Sesong
Ca. 70 dagerMidt-sesong



Vekstform
Indeterminate. Ranke som blir høy og må bindes opp.
Vanlig grønne blader.
Sideskuddene knipes/beskjæres.





Min Egen vurdering
Det stemmer at tomatene blir veldig mørke. Selv med en plassering hvor planten ikke hadde full sol. God, krydret smak. Vekt på 150 til 400 gram, de fleste på 250gr. Min største tomat veide 356 gram. Meget produktiv sort. OM det er verdens beste tomat? Dyrk den og se hva du synes :)










Tip Top

$
0
0








Navn
Tip Top

Type
Cherry-/cocktail



Beskrivelse
Kompakt, liten busktomat som gir, små, røde plommetomater som vokser i store klaser. Litt større en en microbusk, men under 70 cm. 

Sesong
60 dager - middels tidlig

Vekstform
Determinate -Busk
Vanlig grønt bladverk.
Trenger noe støtte.
Tyves ikke (Behold sideskudd).






Min egen vurdering
Dette er en robust, fin plante som gir mengder med tomater, til å være en så liten busk. Tomatene er faste og resistente mot sprekkdannelser. God og rik tomatsmak. En  anvendlig tomat som egner seg meget godt til sylting på glass. Fruktene er også gode ferske som tilbehør i ulike salater og andre retter. Produserer godt med tomater.














Gardener's Delight

$
0
0







Navn
Gardeners Delight

Type
Coctail-/salat-tomat

Opprinnelse/Historikk
Denne sorten kommer opprinnelig fra Tyskland.

Beskrivelse
Høy plante som produserer meget godt med store, røde, runde cocktailtomater som sitter i klase på 10-20 frukter. Vekt er fra 15-25 gram.
Populær tomatsort blant hobbydyrkere.


Sesong
60 dager - middels tidlig

Vekstform
Indeterminate - Høy ranke som må bindes opp.
Vanlig grønt bladverk.
Drivhus eller på friland i milde landsdeler.
Knip sideskuddene /skal tyves







Min egen vurdering
Her får du lange klaser med store, røde cherrytomater på friske og voksevillige planter. God, mild smak med mye sødme.  Modner forholdsvis tidlig. Funker fint på friland i milde landsdeler. Dette er en typisk snacktomat som også er god på brødskiva eller i salaten. Den trives både i drivhus og på friland dersom du bor i en mild landsdel.
Gir høy avling og produserer helt til frosten kommer. 
















































Black Seaman

$
0
0

 




Navn
Black Seaman

Type 
Bifftomat

Opprinnelse/Historikk
Heirloom tomatsort fra Russland.

Beskrivelse
Russisk tomatsort. Går også under navnet "Chernomor" som blir Black Seaman oversatt fra russisk til engelsk.  De fleste steder omtales den som determinate, men noen steder hevdes det at den er indeterminate. Jeg vil si Semi-determinate. Dyrk den som ranke, men behold gjerne et sideskudd eller to. Planten produserer bifftomater, svakt rillet og med flat bunn. Fargen er rødbrun med mer eller mindre grønne skuldre.  Rik, fyldig og krydret smak.
Sorten er potetbladet og tåler å dyrkes på friland i milde landsdeler.


Sesong
65 dager - Middels tidlig


Vekstform
Semi-determinate, blir høy busk
Jeg anbefaler 1-2 srammer.






Min egen vurdering
Dette er en av de aller beste mørke, russike bifftomatene. Fruktenes vekt går fra 150 til 300 gram. Smaker nydelig!  Krydret og fyldig med "smokey" ettersmak. Deilig sandwich-tomat. Eller spis den i skiver med mozarella og grovkværnet salt og pepper. Jeg har dyrket Black Seaman ute i pallekarm med meget godt resultat. 
Personlig favoritt.










Cherokee Purple

$
0
0





Navn
Cherokee Purple

Type
Bifftomat

Opprinnelse/Historikk
Heirloom fra USA.

Beskrivelse
Kjøftulle, krydret og smaksrike bifftomater på 300-500 gram. Rik, krydret smak.
Populær sort å dyrke blandt hobbydyrkere.


Sesong
Ca. 70 dager - Midtsesong

Vekstform
Indeterminate. Ranke som blir høy og må bindes opp.
Vanlig grønt bladverk
Sorten må tyves (Beskjære sideskudd).




Min Egen vurdering
Overraskende god produksjon av ganske stor, svakt rillet, burgunder bifftomater på 250 -500 gram. Vår største veide 508 gram.Mange frøkammer - jeg talte til 15 i  èn stor tomat. Rik og kompleks smak. Krydret med fin sødme. Deilig sandwich-tomat som kan brukes til det meste.  Også en velegnet saustomat, men jeg synes den smaker så godt at den burde spises som den er.















Jeg gir meg

$
0
0

 Det er med tungt hjerte jeg nå meddeler at legger ned nettbutikken  i løpet av 2024. Jeg har utsatt denne kunngjøringen  ganske lenge, siden dette er noe jeg har gruet meg til. Ved å utsette det, har det liksom ikke vært realitet på en måte. Å legge ned Tomatprat sin frøbutikk er en veloverveid avgjørelse og jeg har brukt et års tid på prosessen.  

TUSEN TAKK TIL ALLE KUNDER, MANGE TROFASTE GJENNOM 5 ÅR, SOM HAR GJORT DET MULIG FOR MEG Å LEVE AV FRØBUTIKKEN❤️🙏🏼


Av helsemessige årsaker ser jeg meg nødt til å stoppe mens leken er god. Det er veldig trist, for butikken har vært mitt levebrød i straks 5 år nå. Før jeg startet opp butikken levde jeg på uføretrygd. De siste 5 årene har jeg ikke fått en krone fra NAV, men har tjent min lønn selv. Tomatprat har gitt  overskudd hele veien og jeg har vært stolt over å ha klart å skape min egen arbeidsplass. Men det har sin pris. Jeg har så og si vært på jobb hver dag. Jeg har elsket denne jobben isolert sett. Men familieliv har vært omtrent ikke-eksisterende i denne de siste 5 årene. Sosialt liv har jeg ikke hatt i det hele tatt. Ferie hadde jeg først i år, da jeg stengte nettbutikken for en periode i sommer.

Skal man drive frøproduksjon må man satse 110%. Det viser seg å ikke fungere når man har helseutfordringer. Hadde jeg vært frisk og 20 år yngre, da hadde ting stilt seg helt annerledes. Heldigvis er det nok av yngre, entusiastiske og flinke mennesker som får til dette bedre enn meg og det synes jeg er veldig moro.

Nå vil jeg prioritere familien  som selvfølgelig betyr aller mest i livet mitt. Jeg vil ha overskudd til å takke ja til lunch med gode venninner. Overskudd til å leve normalt igjen. Ha tid til å pleie helsen.

Jeg kommer ikke til å sitte helt stille når nettbutikken stenges, selv om jeg tar en velfortjent pause. Jeg har mange kreative ideer og mye jeg ønsker å drive med. Hvem vet hvilke muligheter som byr seg😊. Kanskje blir det bokprosjekt? Eller hva med en podcast?  Jeg er et menneske som må ha noe å drive med. Få utløp for kreativiteten min. Men det må være noe som gir balanse. Noe som gir rom for en pustepause innimellom. Har du et forslag eller en ide om et samarbeid. Ta gjerne kontakt😊

Siden butikken skal avvikles, er det nå ekstra salg på mye av varene på Tomatprat.no så langt lageret rekker. Enkelte varer er satt ned til innkjøpspris, da alt skal vekk.

Jeg har ikke bestemt dato for siste åpningsdag, men det blir innen få uker. Jeg kommer tilbake med eksakt dato i en senere melding.

Hilsen Helene

Viewing all 218 articles
Browse latest View live