Quantcast
Channel: Helenes Tomater
Viewing all 218 articles
Browse latest View live

Moment

$
0
0







Navn
Moment (The Moment)


Type
Cherry



Opprinnelse/Historikk 
Dette skal være en Russisk tomatsort.


Beskrivelse
Liten, kompakt busk som gir godt med røde cherrytomater på mellom 10 -18 gram.
Saftig, med fin tomatsmak.



Sesong
Ca. 50-55 dager - tidlig




Vekstform
  • Determinate micro-dwarf - Kompakt micro-busk. 
  • Meget kompakt vekst. Høyde: 25-30 cm. 
  • Grønt rynkete bladverk.
  • Knipes ikke



Min egen vurdering 
Fin liten micro-busk med saftige. røde cherry tomater. Ikke så syrlige, og heller ikke så søte, selv om smaken er god. Passer fint som en salat-tomat. Min plante ble 27 cm. høy.





År dyrket: 
  • 2019















Brad's Atomic Grape

$
0
0







Navn
Brad's Atomic Grape


Type
Cherry/plomme, snacktomat


Opprinnelse/Historikk
Nyere somatsort som er utviklet av Bradley Gates ved Wild Boar Farms i California, USA.

Beskrivelse
Store ovale cherrytomater 18-25 gram som er grønne med røde striper og antho-farget skuldre. Fruktkjøttet er grønt når fruktene er modne (GWR: Green when ripe).



Sesong
65 dager - midtsesong



Vekstform
Indeterminate - ranke

Planten blir høy og må støttes/bindes opp.
Vanlig grønt bladverk.
Knipes/tyves.





Min egen vurdering
En av årets store overaskelser når det gjelder smak. Virkelig gode tomater - fulle av sødme og krydret smak. En virkelig god sort som har frukter som ikke bare er lekre å se på, men som også hevder seg  smaksmessig. Jeg synes tomatene var gode både som snack, til salaten, på brødskiva og som garnityr.
- Enda en ny favoritt som jeg varmt anbefaler!







År dyrket
2019
















Sbirskiy Kozyr

$
0
0




Navn
Sibirskiy Kozyr


Type
Slicer/bifftomat


Opprinnelse/Historikk 
Russisk tomatsort.


Beskrivelse
Planten produserer ganske store tomater. Jeg har lest at fruktene kan nå en vekt på mellom 500-700 gram. Gode tomater med mye smak. Passe sødme og syre. 



Sesong
60 dager - middels tidlig



Vekstform 
Determinate - busk.
Planten blir 50-70 cm.
Trenger litt støtte pga. tomatenes vekt.



Min egen vurdering
Gode tomater og overraskende store til en såpass kompakt busk.  Mine tomater ble ikke fullt så store som de sies å kunne bli, men mellom 100-300 gram. Fine bifftomater på en busk.
Riktbærende sort som produserer gjennom hele sesongen på tross av skiftende vær og temperaturer.
Deilig tomatsmak med god blanding av både sødme og syre.
- Anbefales!



År dyrket: 2019



















Svart

$
0
0






Navn
Svart


Type
Slicer



Opprinnelse/Historikk
Jeg vet ikke noe om denne tomatsorten, men tenker at den kan stamme fra Skandinavia. Svart betyr sort/black på både Norsk og Svensk.


Beskrivelse
Runde, mellomstore tomater. Mørke brune med grønne skuldre. Søte og krydret i smaken - som er typisk for "sorte" tomater.  på mellom 75-150 gram.



Sesong
ca.70 dager - Midtsesong


Vekstform
Indeterminate - ranke
Vanlig grønt bladverl
Planten blir høy og mp støttes/bindes opp.
Bør Knipes/tyves.




Min egen vurdering
Saftige, gode tomater med fin krydret smak. Jeg dyrket denne sorten pga navnetog tenker at den kan være av norsk eller svensk opprinnelse, siden den heter "Svart".  Passer til det meste, både i hamburger, salat og som tilbehør til både varme og kalde retter.
En god og riktbærende sort som jeg gjerne anbefaler.





År dyrket: 2019










Sandpoint

$
0
0






Navn
Sandpoint


Type 
Salat-tomat


Opprinnelse/Historikk
En heirloom-tomatsort som er utviklet av 
Dr. Art Boe i på "the University of Idaho" i USA.
Introdusert for kommersielt salg i 1978.




Beskrivelse 
Knall røde, svakt rillet tomater med varierende størrelse. Veier fra 20-90 gram, de fleste på 40-60 gram. Saftige tomater med mye gele. Smaker godt av rød tomat.


Sesong
60 dager - tidlig midsesong


Vekstform
Determinate dwarf - kompakt busk.
Mørk grønt rynkete bladverk.
Planten er kompakt av vekst og blir ca.60 høy.
Trenger støtte.
Knipes/tyves ikke.




Min egen vurdering
Vanlig, god tomatsmak - bedre enn vanlige løsvekt-tomater i dagligvarebutikken. Produktiv plante som er forholdsvis tidlig. Kompakt og fin plante som ikke blir så høy (50-60 cm).
- Fin salat- og påleggstomat.




År dyrket: 2019













Andrina

$
0
0




Navn
Andrina


Type
Cherry tomat


Opprinnelse/Historikk
Dette sies å være en Russisk tomatsort.


Beskrivelse
Planten produserer store, knall røde, ganske store cherrytomater på 15-25 gram. 



Sesong 
Ca. 50 dager - tidlig


Vekstform
Determinate micro-dwarf - Kompakt micro-busk
Vanlig grønt rynkete bladeverk
Knipes ikke.



Min egen vurdering
Meget kompakt, liten busktomat med store cherrytomater som har god smak. Mer syrlig enn søt. Jeg dyrket min i en 4 liters krukke og planten ble rundt 20 cm. høy.
- Tidlig og produktiv tomatsort.






Dyrkingsår: 2019


Andrina ca.2 uker fra frø.



1 måned fra frø
























Yellow Canary

$
0
0



Navn
Yellow Canary


Type
Cherry tomat


Opprinnelse/Historikk
???



Beskrivelse
Liten, kompakt busk som leverer meget bra med ganske store, gule cherry tomater på 15-20 gram.  Skal være søt og god.Jeg synes smaken er mer syrlig enn søt, men det kan ha vært tilfeldigheter.



Sesong
Ca. 50 dager +/-  som er tidlig.


Vekstform
Determinate  micro-dwarf - kompakt micro-busk.
Planten blir 25-30 cm.
Bør støttes litt med små pinner.
Sideskuddene beholdes, ikke knipes/tyves.





Min egen vurdering
Smaken er mild og imponerte ikke hva sødme angår, selv om fruktene ble høstet da jorda var uttørket. Saftige og sprekk-frie, store cherrytomater som fint passer i salaten. Planten er meget kompakt og fin for dyrking i vinduskarmen i vinterhalvåret. Dog med ekstra lys.
- Tidlig og godt egnet til vinterdyrkig.



År dyrket: 
2019





















Chibikko

$
0
0







Navn
Chibikko


Type
Cherry tomat



Opprinnelse/Historikk
Chibikko sies å være en micro-busk fra Japan.


Beskrivelse 
Blanke, røde cherrytomater av varierende størrelse. Smaken er krydret. 


Sesong
ca.50 dager - tidlig.



Vekstform
Determinate dwarf (litt større enn en micro-busk)
Kan dyrkes i 5 liters potte, men anbefaler 10 liter.
Høyde fra 60-100 cm.
Trenger støtte.





Min egen vurdering
De fleste tomatene ligger på mellom 10-15 gram. Ligner veldig på Tiny Tim i utseende, både tomatene og selve planten. Tomatene er sterkt røde og skinnende glatte, med tykke fruktvegger og mindre gele og frø. Smaker ikke fullt så krydret som Tiny Tim. God tomat til varmebehandlig, og ellers som tilbehør etc.
- Meget riktbærende plante.


År dyrket: 2019































Blue Pitts

$
0
0






Navn 
Blue Pitts

Type
Salat-tomat.



Opprinnelse/Historikk
Tomatsort som er utviklet av den kjente tomat-foredleren Tom Wagner fra Everett, USA.



Beskrivelse
Planten gir runde små tomater på 30-80 gram.  Større enn cocktailtomat, heller en salat-tomat. Saftige tomater med mye gele. Smaken er mild, med den typiske anthocyanine-smaken på skallet.


Sesong
60 dager - Tidlig Midtsesong


Vekstform 
Indeterminate - ranke
Mørk blågrønt vanlig bladverk.
Planten blir høy og må bindes opp.
Knipes/tyves, men kan godt beholde et par sideskudd for mer frukt.




Min egen vurdering
Denne planten gir utrolig godt med runde, fine, blanke og sprekkfrie tomater! Fargen er rød med antho-farge. Jo mer sol-eksponering, desto mer fremtredende antho-farge. Tomatene er større enn cherry- og cocktail-tomater. Smaker av rød tomat med litt sødme. "Blå" tomater er vanligvis ikke min favoritt på smak, men denne er mye bedre enn Indigo Rose.  Jeg hadde 2 hovedstammer og det fungerte utmerket. 
Planten holdt seg meget sunn og frisk og virker motstandsdyktig overfor skimmel og sopp.8
- Vakker og produktiv.


Helhetsvurdering: 3/6🍅🍅🍅🍅🍅🍅

Dyrkingsår 
2019

























Taste

$
0
0






Navn
Taste


Type
Plomme-tomat


Opprinnelse/Historikk 
Nyere tomatsort som er utviklet av Fred Hempel fra Sunol i California, USA.


Beskrivelse 
Tomatene er avlange, rosa med gule bølge-striper.Vekt er fra 35-80 gram, de fleste ligger på rundt 60 gram. Disse fruktene har tykke fruktvegger, men er like vel saftige og sprø. Faste i formen. Smaken er både syrlig og søt. Enkelte frukter er "doble", slik at de blir hjerteformet. Jeg har holdt disse typene separat i frø-sankingen, slik at det er den rette formen som blir videreformidlet. Riktbærende.Holder godt etter høsting. Fine til bruschetta, i salat og som tilbehør ellers. Godt egnet til tørking og til saus. Frisk og saftig med passe syre- og sødme-kombo.


Sesong
65-70 dager - midtsesong


Vekstform
Indeterminate  - ranke
Vanlig, grønt bladverk
Planten blir ganske gøy og må støttes/bindes opp.
Knipes, men kan gjerne ha 2 stammer for mer frukt.






Min egen vurdering
Utrolig rikt-bærende tomatsort. Jeg dyrket den med 3 stammer og fikke masser med frukt. Faste, saftige og smaksrike med passe sødme. Jeg brukte denne tomaten til alt mulig, både  i salaten, på brødskiva til varmebehandling og tørking. Holder seg godt etter høsting.
- Anbefales!


Dom: 4/6 🍅🍅🍅🍅🍅🍅


Dyrkingsår 2019













Taste sammen med Dwarf Saucy Mary





Thorburn's Terracotta

$
0
0






Navn
Thorburn's Terracotta



Type
Slicer


Opprinnelse/Historikk
Dette skal visstnok være en gammel Heirloom-tomat som ble introdusert i 1893 av 
James Thorburn fra New York.
I USA sies det å være "an incredible tomato with amazing flavor and flair".



Beskrivelse
Plettfrie terracotta-fargede tomater med en vekt på mellom 120-200 gram. Rik krydret smak En del sødme også, kombinert med litt syre. Fruktkjøttet er dypere terracotta-farget enn utsiden.



Sesong 
Ca. 70 dager - Midtsesong

Vekstform
Indeterminate  ranke
Vanlig bladverk.
Planten blir høy og må bindes opp/støttes.

Sideskudd fjernes/tyves.




Min egen vurdering
Jeg dyrket denne sorten fordi den har fått
 mye positiv omtale. Det kan jeg skjønne. Tomaten er lekker og delikat og smaker veldig godt. Dyp og rik aroma, men en fin balanse mellom sødme og syre, uten å være et typisk søt eller typisk syrlig tomat. Produserer bra med frukt.
- Absolutt en god Heirloom/kulturarvstomat som er verd å dyrke.



År dyrket: 2019















Dwarf Saucy Mary

$
0
0




Navn 
Dwarf Saucy Mary

Type 
Paste-tomat/saus-tomat


Opprinnelse/Historikk
Utviklet av medlemmer i "Dwarf Tomato Project" og introdusert for kommersielt salg i 2018.

Beskrivelse 
Planten gir veldig godt meg grønnstripete, avlange plommetomater på 120-180 gram. Smaken er rik, frisk og fyldig. God sødme. Tomatene er grønne i fruktkjøttet når de er modne (GWR - green when ripe).


Sesong 
65 dager - Midtsesong

Vekstform 
Indeterminate Dwarf. Jeg dyrket min som busk, med flere stammer.
Grønt, noe rynkete bladverk.
Planten blir rundt 80-120 cm. høy. Må støttes opp.



"Dwarf Saucy Mary" og "Taste"


Min egen vurdering 
Denne planten leverer! Massevis av tomater som er avlange og stripete i mørk og limegrønt.  Smaken er veldig frisk, men samtidig rik og god. Tomatene er saftige med god sødme. Jeg brukte mine til alt mulig, både rå og varmebehandlet. Noen av disse ble også tørket.
- En lekker og riktproduserende dwarf-type!


År Dyrket
2019










Santiam Sunrise

$
0
0




Navn 
Santiam Sunrise


Type
Cherry/cocktail


Opprinnelse/Historikk
Denne sorten er krysset frem av Adaprive Seeds, USA. Meningen er å få en erstatning til Hybriden Sungold F1. Sorten er under utvikling, men sies å være ganske stabil.



Beskrivelse
Planten gir lange klaser med oransje svakt ovale, store cherrytomater på15-20 gram. Gode og søte. Sorten er krysset frem for å gi et frø-ekte alternativ til Sungold.F1. Litt tykkere skall, gjør at de ikke sprekker like lett som Sungold F1.



Sesong
60 dager - tidlig midtsesong


Vekstform 
Indeterminate - ranke
Vanlig grønt bladverk
Planten blir veldig høy og trenger oppbinding.

Sideskudd fjernes/tyves.







Min egen vurdering 
Denne tomaten er et utmerket frø-ekte alternativ til Sungold F1. Det er blitt krysset frem en del sorter som skal erstatte Sungold F1, men mange er misslykkede. Denne er en av de beste, selv om den ikke er helt identisk på smak.Tomatene er veldig søte og smaksrike, mye smak av betakaroten. Kjøttfulle og saftige. Veldig god søt/syre-balanse.
 - En ny favoritt som jeg varmt anbefaler! 






År Dyrket: 2019



















Lovely Lush

$
0
0





Navn 
Lovely Lush


Type
Slicer/biff-tomat



Opprinnelse/Historikk
 Nyere tomatsort som er utviklet av Brad Gates ved Wild Boar Farms, California, USA. 


Beskrivelse
Rosa mellomstorte bifftomater med blå sjatteringer/striper. 
God smak med en del sødme. Fruktkjøttet er fast, men saftig. Egner seg like godt i rå tilstand som til varmebehandling.


Sesong
65 dager - midtsesong.



Vekstform
Indeterminate - Ranke.
Vanlig grønt bladverk.
Planten må støttes / bindes opp
Sideskudd bør knipes.






Min egen vurdering 
Dette er en vakker og god tomat med fin sødme! Minner en del om Blue Beauty i smaken, kanskje hakket bedre!  Det er en rosa bifftomat med blå sjatteringer og striper! Produserer bra og modner midt i sesongen.
- En av de vakreste tomatene som ble dyrket i 2019!


























Gold Pearl

$
0
0





Navn
Gold Pearl

Type
Cherry tomat


Beskrivelse
Dette er en busktomat som gir mengder med gyllen-gule cherry-tomater på 10 gram med blå sjatteringer på skuldrene. Blåfargen blir svakere og kan forsvinne mer eller mindre når tomatene er modne. Blåfargen blir mer fremtredende i kjølig vær. Fruktene er mer søte en syrlige.



Sesong 
Ca. 50 dager - tidlig


Vekstform
Determinate. Busk på 50-70 cm.
Bladene er vanlig, grønne. Bøer seg oppover og har form som en skje.
Støttes opp med bambuspinner.
Sideskudd beholdes.



Min egen vurdering
Sorten blir beskrevet som en micro-busk, men min erfaring er at planten blir 50-70 cm. høy.  Den produserer deilige,  cherry-tomater med bær-aktig smak. Fruktene har fin sødme. Overraskende god på smak. Planten gir veldig godt med frukt.





Gold Pearl: Ca. 2 uker fra frø

















Nina Neutron

$
0
0


Navn
Nina Neutron


Type
Cherry, Microbusk


Opprinnelse/Historikk
Nyere utviklet tomatsort fra USA. Introdusert for kommersielt marked i 2018.

Beskrivelse
Denne lave busken leverer massevis av små, hjerteformet, røde cherry tomater med mild smak. 

Sesong
ca. 60 dager - middels tidlig



Vekstform
Determinate, micro-dwarf (micro-busk). 
En av verdens minste - høyde 10 cm.
Sideskudd beholdes



Min egen vurdering
Morsom plante å dyrke - mest for utseendes skyld. Smaken er mild og litt kjedelig, men de små, nusselige tomatene gjør at planten er veldig dekorativ. Kan dyrkes i en liten blomsterpotte, men trives best med 3-5 liter. Fin ute på balkongbordet.


































San Marzano

$
0
0





Navn
San Marzano


Type
Paste-tomat/Saus-tomat

Opprinnelse
Italiensk tomatsort

Beskrivelse 
Faste, kjøttfulle tomater med en vekt fra 40-75 gram. Røde og avlange plommetomater. På verdensbasis blir de omtalt som saus-tomat nr.1. Det finnes flere typer - dette skal være den originale som kun heter San Marzano. Inneholder lite gele og veldig lite frø, men mye fruktkjøtt.

Sesong
65-70 dager - Middels tidlig


Vekstform
Indeterminate
Vanlig grønt bladverk
Planten må bindes opp
Sideskuddene fjernes/tyves.




Min egen vurdering
Jeg ble overrasket over hvor mye tomater denne planten leverte. Selv om den er indeterminate, kan man godt ha 2 stammer for mer frukt - om man har plass. Fruktene er rike på smak, uten særlig syre. Lekre, faste og kjøttfulle tomater som er supre til saus!

















Mikron Gul

$
0
0







Navn
Mikron Gul (aka Mikron-NK Yellow)


Type
Cherry-tomat


Beskrivelse 
Kompaktbusk som produserer masser av gyllen-gule cherrytomater med en vekt på 8-12 gram. Smaken er søt med fin syrebalanse. Det finnes også en rød versjon av Mikron.


Sesong
50-55 dager - tidlig


Vekstform
Determinate micro-dwarf - kompakt micro-busk
Planten er meget kompakt av vekst, ca. 30 cm. høy.
Mørk grønt rynkete bladverk.
Støttes med mindre pinner pga tomatenes vekt.

Sideskudd beholdes/Knipes ikke.




Min egen vurdering
Denne var overaskende god! Masse sødme kombinert med riktig syrlighet! Smaker mye! Den ligner på mange av de andre oransje micro-buskene, men denne var en av de friskeste og søteste, synes jeg. Kompakt og fin krukketomat på 20-35 cm. Den blir minst i liten potte, men da må man vanne oftere.
- En ny favoritt og allround cherry-tomat som passer til det meste i rå form!










Tigerette Red

$
0
0





Navn 
Tigerette (Red)


Type
Plommetomat


Beskrivelse 
Denne lille kompakte busken leverer veldig bra med faste, fine plommetomater på 30-50 gram. Fargen er rød med gul-oransje striper/spetter. Fruktene er kjøttfulle og saftige. Mild tomatsmak med noe sødme og litt syre. Egner seg fint i salaten, men er best til tørking og til sauskoking.


Sesong
Ca.65 dager - Middels tidlig til midt-sesong


Vekstform
Determinate Dwarf - kompakt Mini-busk
Lime-grønt, rynkete bladverk.
Knipes/tyves ikke.




Min egen vurdering
Kompakt, fin busk som tar liten plass på balkongen. Dekorativt limegrønt bladverk. Mild smak med noe syre. Egner seg fint i salaten, men er best til tørking og til sauskoking.

















Aladdin's Lamp

$
0
0





Navn 
Aladdin's Lamp
(aka: 
Lampa Aladdina’ og ‘Grusha Oranzhevaya)

Type
Slicer/saustomat

Opprinnelse/Historikk
Russisk tomatsort

Beskrivelse
Planten produserer veldig godt med oransje, pæreformet tomater med en vekt på 50-150 gram. Tomatene har tykke fruktvegger pg passer både til tørking og saus. Rik og god smak. Andre navn på denne sorten er:
Sesong
75 dager - midt-sesong

Vekstform 
Indeterminate - Ranke
Vanlig grønt bladverk
Planten blir høy og må bindes opp
Sideskudd fjernes/tyves






Min egen vurdering
Lekker og produktiv tomatsort som er utmerket til å lage en oransje tomatsaus. Smaken kommer ekstra godt frem ved å tørke tomatene i skiver.
































Viewing all 218 articles
Browse latest View live